本日は中津川銘菓、『栗きんとん』のご紹介です。
中津川や木曽路のエリアで美味しいおかしのお土産はないかなあ?
こんなお声にぴったりのお菓子が『栗きんとん』です。今回は中津川の和菓子店・松葉の栗きんとんを友人(女性)へのお土産として購入し、一緒に食べてみました。その時の感想と友人の反応をご紹介いたします。
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中津川銘菓:栗きんとん とは?
栗に砂糖を加えて炊き上げ、茶巾絞りで栗の形に仕上げた和菓子です。
おせちに出てくる栗きんとんとは別物で、さつまいもを使わず、粘り気もありません。
なららちゃん
おせち料理は「栗きんとん(栗金団)、今回紹介するのは「栗きんとん(栗金飩)」です!
この栗きんとんの発祥が岐阜県の中津川市と言われており、特産のお菓子となっています。
栗の収穫が始まる9月から1月頃までが主に旬の時期として販売されますが、通年で販売しているお店も多いようです。
実食!栗きんとん
購入したのは、JR東日本の大宮駅です。岐阜県の物産フェアみたいなのがやってて、そこで買いました。笑
包装紙を開けると、緑の上品な箱に。
6個入りを購入しました。ひとつひとつ巾着で包装されています。
どん。大きさは直径3センチほど。
これを友人宅で一緒に食べましたよ〜〜〜
友人:ちなみち
28歳独身女子、なんでも食べますが、好きなもの食べ物はイタリアンです!
感想
しっとりしてて、甘さ控えめで美味しい!
ちなみち
栗の味がしっかり感じられる、素材を活かしたお菓子だね!
ああ〜緑茶に合いますなあ〜〜
ちなみち
私こういう、口の水分持ってかれるような食べ物大好きなんだよねえ〜〜〜。もう1個食べていい??
僕も美味しく満足でしたし、友人も喜んでくれました!6個入りのを買って行きましたが、ちなみちは気に入ってくれて4個も食べてしまいましたw
栗きんとんの販売店と料金
今回僕たちがいただいたのは松葉の栗きんとんでしたが、中津川において栗きんとんといえば、『すや』と『川上屋』の2強のようです。というわけで、この3社のお店をご紹介します!
松葉 | すや | 川上屋 | |
特徴 | しっとりと栗の味が引き立つ | 素朴な栗の甘さが引き立つ | なめらかな舌触り |
料金 (税込) |
6個 1,587円 10個 2,592円 15個 3,812円 |
6個 1,533円 | 6個 1,587円 10個 2,300円 15個 3,450円 |
販売期間 | 9月〜2月 | 9月〜1月 | 8月下旬~12月 |
店舗 | 中津川市 1店舗 | 中津川市2店舗、名古屋市直売店2店舗 | 岐阜県7店舗 愛知県1店舗 東京都1店舗 |
取り寄せ | 可。送料700円〜 | 可。送料690円〜 | 可。送料550円 |
HP | 中津川和菓子店 松葉 | 栗きんとん すや |
栗きんとん3社 販売所マップ
川上屋は東京にもあるので首都圏の方はお買い求めやすいですね⭐️
以上です。それではまた!