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【奈良井宿周辺情報】塩尻名物山賊焼き&山雅ビールを食べてきました@ほっとして ざわ

こんにちは。りばです。
塩尻名物の山賊焼きを『ほっとして ざわ』というお店で食べてきました!
ついでに山雅ビールも飲んできたので一緒にご紹介します!

・美味しかった?
・他のメニューは?
・営業時間は?
・アクセスは?

こんな疑問の解消に役立つと思います。ご覧下さい(^○^)

山賊焼き&山雅ビール レビュー

『ほっとして ざわ』さんの外観。看板いっぱいw

3月の平日12時半に、母と姉と入店しました。
お店にはすぐ入れましたが、平日にも関わらずほぼ満席状態。
スタッフさんは忙しそうに働いてました。

山賊焼き定食を注文!

定番の「山賊焼き定食(円)」を3人とも注文。
メインの山賊焼き、小鉢が3つ、ご飯と味噌汁のセットです。

漬物は苦手なので姉と母にあげましたw

まずは煮物からいただきます。

これは。。。。冷めてました。。。
というか冷蔵庫で冷やされてたやつですねこれは

続いてメインの山賊焼き!

外はカリッと中はジューシーでとっても美味しかったです。
醤油ベースの下味がしっかりと付いていて、ご飯のよく進む味付けです!

お肉はとりのモモ肉で、ぷりぷりの食感!
山賊焼きはとりのムネ肉を使うところもあるのですが、僕は断然モモ肉派なのでよかったです⭐️

ちなみに山賊焼きの下に敷き詰められていたのは、生の白菜。
普通はキャベツなんですが、白菜とはちょっと変わってますね〜〜〜
(食べログにはキャベツの写真があります。時期によて変わるのかもしれません。)

白菜はシャキシャキで美味しかったです。
白菜のみずみずしい甘みが、山賊焼きの油っぽさを中和してくれました。

欲を言えば白菜のボリュームがもう少し欲しいところ。
終盤になると山賊焼きの油がきつくなってくるので、白菜は後の方に残しておくといいかもしれません。

お味噌汁は白味噌?信州味噌?を使った優しいお味。
お味噌汁単体で主張はせず、あくまで山賊焼きの箸休めの役割です。名脇役ですね⭐️

山雅ビール

お次は山雅ビール!
我ら信州の誇るプロサッカーチーム、松本山雅FCのチームカラーである緑に輝くクラフトビールです!

見た感じだと、お店の中でビールと青色の何かを混ぜてるみたいですね。

味は結構甘かったです。
コンビニとかで売られてるSKYとビールを混ぜたような味?でした。

総評

山賊焼きはとっても美味しかったです!
下に敷いてある白菜もさっぱりみずみずしくて相性バツグン!

付け合わせの冷えた煮物だけが残念でした〜〜〜
(あともう1個わがまま言うと、お茶があんまり味しなかったw)

と言うわけで、山賊焼きのお店としてはとってもおすすめなお店です!

ほっとして ざわ:基本情報

ここで『ほっとして ざわ』さんの基本情報をご紹介します!

店舗情報

ジャンル そば、うどん、定食・食堂
営業時間 [月~金]9:00~22:00
[土日祝]10:30~22:00 日曜営業
定休日 年中無休
禁煙・分煙 分煙
電話番号 0263-53-8233
住所 長野県塩尻市大門八番町9-1 塩尻駅1F

 

メニュー

山賊焼きだけでなく、様々な定食、そば・うどんも取り扱ってます。

アクセス

住所:長野県塩尻市大門八番町9-1 塩尻駅1F
奈良井宿から車・電車で約30分です。

※駐車場はありませんので、塩尻駅内の駐車場をご利用下さい。

以上です!それでは塩尻で素敵な旅をお過ごしください(^○^)

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